生玉米可以减肥吗减肥腰带加热会不会伤肝

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早上吃一碗馄炖,有菜有肉,营养丰富,漂亮的馄炖包起来!

admin2020年04月04日

馄炖是很简单有营养的早餐,早上吃一碗实在是太美味了,有汤有菜有饭,让我们一起来学学是怎么做的吧!

生煎花形小馄饨

『用 料』

猪肉 150克 虾 200克 玉米粒 15克 胡萝卜丁 20克 青豆 15克 葱20克 生姜 15克 糖 1茶匙 盐 1茶匙 蚝油 10克 白胡椒粉 适量 油 适量 芝麻 适量 淀粉 1汤匙 水淀粉 1小碗 馄饨皮 适量

『做 法』

1、猪肉剁成肉糜;虾去壳去虾线,用刀背将虾稍剁碎些,保留小粒的虾肉;胡萝卜、玉米粒、青豆焯水后沥水待用;15克葱用刀背拍扁切段,15克姜切丝,放入100毫升的清水中浸泡20分钟,另切些许葱花待用。

2、将葱姜汁过滤,用纱布包好葱姜,并充分挤压葱姜滤出剩余的汁水,葱姜水就做好了。

3、猪肉糜与虾肉混合,加入1茶匙盐、1茶匙糖、1汤匙淀粉、适量胡椒粉、10克蚝油,拌匀。

4、将葱姜水分次加入肉糜中,用筷子沿一方向搅打,每次葱姜水充分吸收后再加,直至筷子插在肉馅中间不会倒即可,葱姜水不用全都加入肉糜中。

5、肉糜中加入胡萝卜丁、青豆、玉米粒,再加适量油拌匀,盖下保鲜膜放入冰箱冷藏待用。

6、按照图中的示范将馄饨包好,这种是花形馄饨的包法。

7、再安利另一种元宝馄饨的包法,如图所示。

8、锅刷上油,将馄饨排列放好,开小火稍煎。

9、水淀粉倒入锅中,水量大约在馄饨三分之一的高度,盖上盖小火焖煮。这里水淀粉中淀粉与水的比例为1:10。

10、等到水煮干了,开盖撒上葱花和芝麻。用一个盘子扣住锅中的馄饨,然后倒置,馄饨落入盘中即可。好看又好吃的生煎花形小馄饨就做好了。

?这样的馄炖做法是不是很简单呢?以后自己在家也有好吃的早餐咯!

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